Николаос Вокос родился на полуострове Идра, бывшем в период Греческой революции одним из оплотов греческого флота. С морем была связана и его семья. Отец Эммануил Миаулис был капитаном царского греческого военно-морского флота, а дед, адмирал Андреас Миаулис, в годы Освободительной войны 1821—1929 годов, командовал как флотом Идры, так и объединённым революционным флотом Греции. Николаос Вокос сначало поступил в Военное училище эвэлпидов, но скоро оставил его и поступил в Афинскую школу роскошных искусств обучаться живописи. Живописец обучался в «Школе» в период 1874—1878. В 1885 году Вокос принял роль в конкурсе и по его результатам получил стипендию для продолжения учёбы в Мюнхенской академии. В Мюнхене его учителями были Николаос Гизис, Ludwig Löfftz и Мюллер, Андреас. Вокос открыл Мюнхене мастерскую, в какой в предстоящем обучались многие греческие живописцы. Живописец прожил в Мюнхене 16 лет, пока не захворал. Заболев, Вокос возвратился в Афины в 1902 году и погиб через несколько месяцев, 7 августа, в афинском пригороде Палео Фалиро.
Работы
Натюрморт с рыбой Государственная художественная галерея (Афины), Доение козы Государственная художественная галерея (Афины) Торговец рыбой Женщина с букетомЕщё со студенческих лет в Греции, Вокос принял роль в выставке «Олимпия» 1875 года, выставив «Портрет Д.Вулгариса», а на выставке «Олимпия» 1888 года он был награждён бронзовой медалью. В 1890 году Вокос получил серебряную медаль на выставке эскизов общества «Парнас». Работая в Мюнхене, живописец представил свои работы на выставках в Kunstverein (1889, 1901) и в мюнхенском Glaspalast (1898). В 1900 году Вокос принял роль в Глобальной выставке Парижа, выставив один из собственных натюрмортов. Тема работ Вокоса была широкой: бытовые сцены, пейзажи, портреты, росписи в церквях (Святая Ира Афин, кафедральная церковь Идры). Но более всего Вокос известен своими реалистическими натюрмортами с дарами морями, где он «следует традиции голландских художников». Посреди награждённых работ художника самые известные Торговец рыбой (была награждена в Чикаго) и Столовая, (эта работа декорировала дворец принца-регента Луитпольда Баварского.