5-ый отпрыск Филиппа Вильгельма Гримма (1751—1796), амтмана г. Штайнау-ан-дер-Штрассе, и Доротеи Циммер (1755—1805). Младший брат прославленных германских филологов Вильгельма и Якоба Гриммов, в историографической традиции часто обозначается как Брат-художник (нем. Malerbruder) . В 1808 г. отправился в Мюнхен для обучения рисованию и граверовальному делу у известного художника и гравера тех пор К. Гесса, и в скором времени достигнул огромных фурроров. Л. Э. Гримм исполнял работы в самых различных техниках и жанрах: посреди его работ жанровые композиции, пейзажи, батальные и анималистические этюды, но приемущественно — портреты. Он также справедливо относится к числу виднейших иллюстраторов XIX в.: в 1812—1815 гг. подготовил иллюстрации к одной из самых узнаваемых работ собственных старших братьев — Собранию германских сказок.
Людвиг Эмиль Гримм. Портрет Доротеи Виманн, народной сказительницы, по рассказам которой Братья Гримм записали более 70 сказок. 1813 (?)Образы, сделанные им для этого издания, стали традиционными и воспроизводятся оформителями и издателями сказок в почти всех странах до настоящего времени . В 1813—1815 гг. учавствовал в «Освободительной войне» (нем. Befreiungskriege), по окончании которой поселился в Касселе. В 1816 г. сделал многомесячное путешествие по Италии, потом вновь возвратившись в Мюнхен. В 1825 г. совместно с русским художником германского происхождения Е. Ф. Рейтерном основал 1-ое в Германии проф объединение живописцев — «Виллингсхаузерскую колонию художников» (нем. Willingshauser Malerkolonie) . В 1832 г. был избран доктором кассельской Академии.